Jean Dénicheur de Crus

Jean Kientzler, sommelier
Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin
Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin
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Offre Coup de Cœur 6+1


Du vendredi 28 septembre au mardi 9 octobre 2018

 

Venez déguster et découvrez :

                        

 IGP Côtes de Gascogne Colombard blanc2017

Domaine des Cassagnoles, Sud-Ouest

 

7.50la bouteille

                 

6 bouteilles achetées + 1 offerte

(soit 6.43 € la bouteille en profitant de l’offre)

 

 

La saison de la Raclette a démarré : envie d’un vin blanc sec et fruité ?

 

Connaissez-vous les vins de Gascogne ?

 

La zone géographique de l’IGP  Côtes de Gascogne  correspond au vignoble de l’Armagnac.

 

Ce vignoble de 13 000 hectares est situé entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest

et les Pyrénées au sud.

 

Cette cuvée est élaborée à partir du cépage autochtone Colombard : ce cépage typiquement gascon apporte au vin fruité et fraîcheur, et une expression unique.

 

Voici un vin frais, léger et fruité. Il offre au nez une belle intensité aromatique, et des arômes d’agrumes, de citron jaune et de fleurs blanches, avec des nuances de fruits exotiques.

 

La bouche offre une matière gourmande de belle pureté aromatique, franche et aérienne, avec

une touche de rondeur en milieu de bouche apportée par une pointe de gras.

 

Finale élancée de belle allonge, avec une pointe de minéralité.

 

Idéal dès à présent. 

A apprécier jusqu’à l’été 2020.

 

Servez-le frais à 8-9°C.

 

A marier avec :

·        Une Raclette

·        Un plateau de fruits de mer

·        Des noix de St Jacques poêlées et zestes d’orange Des fromages de chèvre frais : Valençay, Ste Maure de Touraine…

 

Peut également être servi en apéritif pour ouvrir l’appétit.

 

Offre valable uniquement du 28 septembre  au  9 octobre 2018, dans la limite des stocks disponibles.

Dégustation gratuite, sans obligation d’achat. Offre réservée aux particuliers, non cumulable avec une autre remise commerciale.

 Prix donné TTC, à l’unité, pour une bouteille 75cl.                                    Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool.


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Trois bonnes raisons de commander :
  1. Vins sélectionnés par un sommelier expérimenté (Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin, Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin)
  2. Bouteilles panachables à l'unité
  3. Chaque vin s'accompagne de sa fiche de présentation (caractère, garde, accords avec les mets...)

Pour votre santé, attention à l'abus d'alcool.