Bruits de cave - Jean Dénicheur de Crus

Jean Kientzler, sommelier

Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin
Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin

Besoin de conseils ? Appelez-moi au 03 90 40 91 18 (appel non surtaxé)

Offre Coup de Cœur 6+1

duvendredi 27 juillet au mardi 7 août 2018

Venez déguster et découvrez :

Pic Saint-Loup « Sélection » rouge 2016

Languedoc Pic Saint-Loup

Les Coteaux du Pic

12.80 € la bouteille

(soit 10.98 € la bouteille en profitant de l’offre 6+1)

6 bouteilles achetées + 1 offerte

Située entre mer Méditerranée et Cévennes, l'Appellation Contrôlée Languedoc

Pic Saint-Loup est la plus septentrionale des appellations du Languedoc.

Le Pic Saint-Loup (658 mètres) et le causse de l’Hortus (512 mètres) dominent un relief dont

les altitudes avoisinent les 150m.

Cette belle cuvée de Pic Saint-Loup se veut à la fois gourmande et structurée, avec une belle buvabilité.

Elaboré à partir des cépages Syrah 70% et Grenache 30%, c’est un vin généreux et fruité,

aux arômes de cassis noir et de violette, avec des nuances de zan et de poivre gris.

Moyennement corsée, la bouche offre fruité et rondeur, soutenue par quelques tanins bien mûrs et de la fraîcheur.

Finale de belle allonge sur des notes de garrigue.

Parfait dès à présent, on pourra l’apprécier jusqu’en 2021.

Servez-le légèrement frais à 15°C.

A marier avec :

· Un faux-Filet aux champignons

· Des tomates farcies

· Un Osso Bucco de veau à la Milanaise

· Des côtelettes d’agneau au barbecue

Offre valable uniquement du 27 juillet au mardi 7 août 2018, dans la limite des stocks disponibles.

Dégustation gratuite, sans obligation d’achat. Offre réservée aux particuliers. Non cumulable avec une autre remise commerciale.

Prix donné TTC, à l’unité, pour une bouteille 75cl. Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool.

Trois bonnes raisons de commander :

Vins sélectionnés par un sommelier expérimenté (Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin, Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin)
Bouteilles panachables à l'unité
Chaque vin s'accompagne de sa fiche de présentation (caractère, garde, accords avec les mets...)