Jean Dénicheur de Crus

Jean Kientzler, sommelier
Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin
Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin
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Costières de Nîmes rosé 2010 "Sous la Tonnelle"

Costières de Nîmes rosé 2010 "Sous la Tonnelle"

Rosé fruité et gourmand

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6,97 € TTC

Beau vin fruité.

Bouquet complexe aux arômes de groseille et de framboise, rehaussé de quelques notes épicées.

LA bouche, aérienne et délicate, finit sur la réglisse.

Une pure gourmandise !

 

A boire dès à présent. Apogée : 2011 Garde : 2013

Servir frais à 8/9°C.

 

A harmoniser avec :

* un tartare de thon rouge

* des brochettes de gambas marinées au basilic et vinaigre balsamique

* des côtelettes d'agneau aux herbes

* des grillades de boeuf

Producteur : Domaine de CAMPAGNOL (voir tous ses vins)

Marc JACQUET, vigneron à 30540 MILHAUD.

  • A carafer ? Non
  • Bouchage Bouchon plastique
  • Cépage Syrah
  • Cépage Grenache noir
  • Degré d'alcool 13
  • Millésime 2010
  • Région Vallée du Rhône
  • Robe Rosé
  • Type d'élevage Cuve inox
  • Vin rosé ? Oui
Trois bonnes raisons de commander :
  1. Vins sélectionnés par un sommelier expérimenté (Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin, Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin)
  2. Bouteilles panachables à l'unité
  3. Chaque vin s'accompagne de sa fiche de présentation (caractère, garde, accords avec les mets...)

Pour votre santé, attention à l'abus d'alcool.