Jean Dénicheur de Crus

Jean Kientzler, sommelier
Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin
Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin
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"Les petites Jamelles" IGP Pays d'Oc rosé 2012

"Les petites Jamelles" IGP Pays d'Oc rosé 2012

Rosé frais et gourmand. 100% Grenache noir.

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7,30 € TTC

Vin fruité et gourmand.

Le bouquet dégage des arômes intenses de framboise écrasée et de fruits rouges.

La matière en bouche est légère, tendre et éclatante de fruit.

L'ensemble est souple, la vivacité à peine perceptible, avec une belle allonge.

Le vin plaisir par excellence !

 

A boire dès à présent. Apogée : 2015 Garde : Automne 2016

Servir frais à 7/8°C.

 

A harmoniser avec :

- une salade de chèvre chaud

- des brochettes de porc aux pruneaux

- des lasagnes au jambon

- un poulet rôti aux olives

 

Fiche de dégustation complète sur "TELECHARGER"

Producteur : LES JAMELLES (voir tous ses vins)

  • Vin rosé ? Oui
  • Type d'élevage Cuve inox
  • Robe Rosé
  • Région Languedoc-Roussillon
  • Millésime 2009
  • Degré d'alcool 13
  • Cépage Grenache noir
  • Bouchage Capsule à vis
  • A carafer ? Non
Trois bonnes raisons de commander :
  1. Vins sélectionnés par un sommelier expérimenté (Restaurant Georges BLANC 3*** Michelin, Restaurant Schwarzwaldstube TRAUBE TONBACH 3*** Michelin)
  2. Bouteilles panachables à l'unité
  3. Chaque vin s'accompagne de sa fiche de présentation (caractère, garde, accords avec les mets...)

Pour votre santé, attention à l'abus d'alcool.